一路统吃

城市:"成都"

成都鸡汁锅贴
小吃

成都鸡汁锅贴

5年前 (2014-04-15) 阅读(554) // 0评论

鸡汁锅贴是四川特色小吃,主要特色是香脆细嫩,味道鲜美。 而且具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。吃时配以炖鸡汤,风味突出,深受顾客欢迎。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。

重庆怪味胡豆
小吃

重庆怪味胡豆

5年前 (2014-04-14) 阅读(455) /// 0评论

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝。胡豆颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰,怪味胡豆因此而得名怪味。

成都棒棒鸡
小吃

成都棒棒鸡

5年前 (2014-04-13) 阅读(1260) //// 0评论

成都棒棒鸡乃四川百年名菜。麻、辣、鲜、香、甜一应俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厌。 它突破传统的小吃瓶颈,适合了现代生活方式的新型餐饮模式,具有口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点。包融了系列川中熟食经典菜式,集卤、拌、泡等多种烹调手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列特色口味,是成都熟食的典型代表。

成都二姐兔丁
小吃

成都二姐兔丁

5年前 (2014-04-13) 阅读(609) // 0评论

二姐兔丁在成都很有名气,它最有名是兔丁肉多骨头少,不加兔头,佐料加有二姐特殊的配法,香鲜可口。兔丁色泽红亮,形态饱满,麻辣适口,香嫩回甜,入口细腻、油润。

成都夫妻肺片
小吃

成都夫妻肺片

5年前 (2014-04-13) 阅读(495) //// 0评论

夫妻肺片,四川汉族特色小吃,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲究,质量日益提高。

成都蛋烘糕
小吃

成都蛋烘糕

5年前 (2014-04-13) 阅读(1093) /// 0评论

蛋烘糕,成都汉族特色小吃,已有百年以上的历史了。常见的馅心有芝麻、仁锦、八宝、水晶、蜜枣、鲜肉榨菜、金钩、蟹黄、火腿等。蛋烘糕含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称作“理想的营养库”。一般人都适合,更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。