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城市:"石家庄"

河北金凤扒鸡
小吃

河北金凤扒鸡

4年前 (2014-07-05) 阅读(838) ///// 0评论

金凤扒鸡是河北石家庄地区的传统特色名吃,百年老字号。有一定的药理功效和保健作用,外形如卧雏,两腿弯曲、胸侧,双翅插入口中,通体呈金黄色;鸡肉嫩软不柴,料味深入,醇香浓郁;肉易脱骨,但不抖不散,便于携带。成为石家庄有代表性的风味名吃。