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无纤维润嫩幼滑高含水量的沙土萝卜

st-lb1-位于中国福建泉州市石狮大厦村的沙土萝卜,在全国各地的萝卜中,争夺一席之地,“没有纤维感,润嫩幼滑,含水量高达90%”,这在《舌尖2》上引起人们的广泛注意。

 

st-bl2-“漏沙土”是因为当地属于沙质地,有“风来内蒙古,夏来火焰山”之说。在沙土,海风和地下水的多重滋养下,才有沙土萝卜

 

st-lb可以说独特的地理优势,沙土,海风,地下水,这三者的结合,是萝卜生长的三大要素,天时地利人合,把萝卜推向了更高一级。再加上引入优质的品种,便显露其特有的品性。

st-lb4萝卜生长适应性强,但以富含腐殖质、土层深厚、排水良好、疏松透气的沙质土壤为佳。

st-lb3-大厦村种植萝卜于新中国成立之前,目前土地共1千多亩,7百多亩种的是萝卜,每亩萝卜产量达5千多公斤,销售海内外,是村里的主要收入源。

 

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