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浙江常山胡柚

胡柚

胡柚

胡柚是浙江衢州常山的著名特产,属“绿色食品”,两度被评为全国优质农产品。相传常山澄潭有个自然村叫胡家,是胡柚最早种植的地方,故名胡柚。常山县于1996年被农业部正式命名为“中国常山胡柚之乡”。

相关记载

胡柚又名金柚,属芸香科,柑橘属,原产于浙江省常山县青石乡,是优良的柚子自然杂交群体品种,树势强健,叶色浓绿肥厚,枝叶繁茂,适应性广,耐粗放管理,抗寒性强。

胡柚林

胡柚林

目前,常山胡柚已建成商品基地10万余亩,年产量14万吨。胡柚产业化发展进程迅速,已形成科研、生产、加工、销售一条龙,胡柚果汁、砂囊、果脯、果茶、果酱等十多种产品远销上海、北京等各大城市,深受消费者青睐。

成分

胡柚内含多种维生素,还有人体所需的16种氨基酸,此外,胡柚还富有铁、磷、钾、钙等人体需要的无机成分。

功效

据李时珍的《本草纲目》记载,“柚,酸、寒、无毒,有消食、解酒气、去肠胃中恶气、疗妊不食、口臭之功能”。清凉祛火、镇咳化痰、润喉醒酒、舒胃壮肾、通便和降低血脂、养颜益寿等药用、保健和美容功效,是全能型的营养水果。

胡柚-切开

胡柚-切开

特点

肉质金黄鲜亮,果汁清香浓郁。

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