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街头十大特色早餐

早餐图   在日常生活中,早餐花样繁多,形式是五花八门。每到这时候,各家早餐店前人们就像是流水线似的,来去匆匆,特别是一些口啤较好的早餐点,每天都成了一道街头的亮丽风景线。那么你吃过的街头早餐有哪些呢?哪些又是特别让你回味的呢?是否曾经有过排队买早餐而着急的看时间怕上班会迟到呢?还是拿着刚买的早点奋力的追着刚开的公交车呢……

让我们去回味一下这些年吃过的一些街头特色早餐:

NO1、包子、馒头

济南-草包包子

这种早餐小吃,可以说是遍地开花,男女老少通杀,也是在中国普及率最广,南北通吃,尤以天津的狗不理包子最为出名。分为肉包、菜包、豆沙包等等口味。集外形美观、味道鲜香、价格实惠等特点于一身,绝对在早餐小吃中排列首位。而小笼包又是其在家族中能独挡一面,在早餐中占得一席之地。另附中国十大名包子  馒头又称刀切馒头,与包子同名,可以说是和包子是亲兄弟。哪里有包子的地方,就会有馒头的身影。馒头是一种实心无馅的面食小吃,在北方一带类似馍馍的小吃,而南方又称为面包。分原味与甜味,制作方法比包子更加的简单。现在品种也是不断创新,有玉米、乔麦、紫署等等。浙江龙游的葱花馒头又是别具风格,另有一番味道。

NO2、大饼、油条

大饼油条   大饼、油条加碗豆浆这绝对是早餐中的一种绝配组合。如赶时间,左手大饼,右手油条,或是油条夹在大饼中,边走边啃。这肯定有不少人都这样吃过,当然还会带份包装好的豆浆、豆奶或是盒装牛奶。

NO3、鸡蛋饼

jdb   鸡蛋饼这种早餐小吃大多出现在一些街头流动小吃摊中。现做现卖,看似很简单的几道工序,如果没点真功夫,还真烙不好。饼内一般夹有油条、香肠或是食客自己挑的咸菜、蔬菜之类的配料,涂点特制的辣酱,看着都会流口水。更别说是在早晨这个饥饿的时段了。

NO4、糯米团

糯米团   这种小吃看似就更简单了,用蒸好的糯米饭团中放入食客自己喜爱的配料(糖或是咸菜之类),也是现包现卖,糯米特有的香味就是最吸引食客的味雷了。

NO5、棕子

jxzz-1   棕子这种小吃是在端午时节或是一些重大的节日,老百姓会专门制作的食品。因深受大多数人喜爱,所以在许多早餐点会有商家常年供应,尤以南方盛行。口味分为荤、素、咸、甜,各地区形状也有各异。

NO6、煎饼

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NO7、肉夹馍

lzrjm   肉夹馍,又称中式汉煲。实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。肉夹馍来自陕西,却能风靡我国的大江南北,在每个城市早起出门的你几乎都能发现它的影子,成了真正的国民早餐。这种小吃不仅可以作为早餐,也可以是主食搭配。

NO8、茶叶蛋

cyd   茶叶蛋虽说在早餐中多做为一种配角,但其份量不轻。一碗稀饭加碟小菜,再配两个茶叶蛋,那可是一顿丰盛的早餐。因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做早餐,闲暇时又可当零食。

NO9、胡辣汤、酸辣粉

酸辣粉   胡辣汤,又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。多见于早市中,也是河南人都喜爱和知晓的小吃之一。酸辣粉,听其名字就知这种小吃是又酸又辣的了,那可是四川、重庆一带非常有名的小吃。和胡辣汤一样,喜欢吃辣的人一定是小吃中的最爱。

NO10、面食

小葱拌面   汤面(粉)、炒面(粉)或是拌面,这是一部分人喜欢的早餐。香葱拌面那可是很有名的早餐之一哦。不过赶时间的话,可能来不及。还有就是馄饨水饺豆腐脑这类汤类小吃,在早餐中都占有一席之地。因不适宜打包携带,只能是慢慢享受了。

在快节奏的都市生活环境下,人们都忙着学习、工作和交际。哪有时间吃个丰富的早餐呢?大多都是在车站附近、地铁口的便利店、居民楼下或是单位边上快速的买点便当作为任务解决一下,有多少人真正的去了解一顿合理的早餐应该是这样的:权威发布,合理的早餐应是这样的:首先,等待时间不能太长;其次,必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适;第三,需要食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。一顿满分早餐应该具备5个条件,即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪方式。

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