一路统吃

重庆磁器口麻花

磁器口麻花又叫陈麻花,是指重庆市磁器口所产的麻花。磁器口麻花品种有10个:原味、黑芝麻、椒盐、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。作为原味,香甜可口,入口即化,老少皆宜;椒盐麻花,口味纯正,酥脆化渣;麻辣麻花,重庆口味,集甜、麻、辣于一体,回味无穷;新产品蜂蜜麻花,口味纯正,含丰富的矿物质元素。

麻花

麻花

相关记载

清朝末年,古镇陈麻花凭借着其独特的口味,从此在巴渝大地流传开来;因为其选料上乘,采用了全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉的特点。麻花是磁器口的品牌小吃,到磁器口随便走一圈,就可看到几十家卖麻花的小店。其中打着“陈麻花”招牌的就有十几家。

磁器口

磁器口

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