一路统吃

标签:中华老字号

武汉小桃园煨汤
小吃

武汉小桃园煨汤

4年前 (2014-08-17) 阅读(1866) ///// 0评论

小桃园煨汤是湖北武汉地区地著名风味小吃。其汤馨甜纯美,风味独特,汤清而不淡,汁浓而不滞,质肥而不腻,味和而不寡,比民间煨汤更胜一筹,享有楚乡风味“煨汤专家”的美称。一九九三年被国内贸易部命名为“中华老字号”。

上海梨膏糖
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上海梨膏糖

4年前 (2014-06-01) 阅读(1190) ////// 4评论

梨膏糖是上海著名特产之一,尤以城隍庙梨膏糖扬名中外。历史攸久,相传已有1300多年。以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症,味甘易服,疗效显著。如果在梨膏糖中加入虫草、哈喇、苦参、白萝卜等中草药,保健效果更佳。