一路统吃

标签:非物质文化遗产

山西闻喜花馍
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山西闻喜花馍

2年前 (2016-10-17) 阅读(1579) /// 0评论

花馍是山西运城市闻喜县的传统名吃,历史悠久,是中国民间面塑品,也称“面花” 。花馍在民间依不同岁时和用途有各种形式,因花式各样而命名为花馍。所有花馍的内容都象征着吉祥如意,寄寓着人们深厚而美好的感情。

四川宜宾燃面
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四川宜宾燃面

3年前 (2015-08-28) 阅读(1020) //// 0评论

燃面是四川省宜宾地区最具特色的汉族传统名小吃之一,原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。特制的面条加上传统的工艺配上特有的酱料,让人食后回味无穷。一般分素燃面与荤燃面,2011年6月,宜宾燃面入选了四川省非物质文化遗产名录。

浙江东阳童子蛋
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浙江东阳童子蛋

4年前 (2015-03-30) 阅读(2148) ////// 2评论

据《本草纲目》记载:人尿为轮回酒、还元汤,童男者尤良。童子尿清热、性偏凉,主治寒热头痛、症积满腹,润肌肤、利大肠,去咳嗽肺痨,止劳渴、润心肺以及一些妇科疾病、跌打损伤和眼部疾病等。而浙江金华东阳的童子蛋,在当地可是一道特色小吃,至于是否真有其攻效,还是广受非议,不过己入选东阳市非物质文化遗产。