一路统吃

标签:风味小吃

福建阿达籽
小吃

福建阿达籽

4年前 (2015-02-24) 阅读(2243) ///// 3评论

阿达籽,是福建闽南地区传统的汉族风味小吃。又名啊达籽、阿达籽、阿得子,QQ果,未煮熟是白白的四四方方的小块。有点象没有味道的果冻,表面不是很光滑,但是咬起来很有嚼劲,常用于甜品和任何一种点心食品或饮料搭配。

福建福州鱼丸
小吃

福建福州鱼丸

4年前 (2015-01-10) 阅读(1578) //// 0评论

福州著名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状,调拌优质薯粉为皮,用精肉、虾仁等作馅,捏成丸子。煮熟后泡以美味高汤,加上葱花,浮于汤面,称“七星鱼丸”。选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。

浙江金华十大传统特色小吃
舌尖

浙江金华十大传统特色小吃

4年前 (2014-12-11) 阅读(5857) ////// 6评论

金华,浙江省辖地级市,简称金,古称婺州。位于浙江省中部,总面积10942平方公里。国家级历史文化名城、中国十佳宜居城市之一。金华的风味小吃以金华夜煲最为著名,此外还有金华酥饼、东阳沃面、金华汤包、兰溪鸡子馃、浦江麦饼、磐安拉面等。

陕西汉中菜豆腐
小吃

陕西汉中菜豆腐

4年前 (2014-07-22) 阅读(946) //// 1评论

菜豆腐是汉中的传统风味小吃,陕西汉中的四大小吃之一,四大小吃分别是:面皮,菜豆腐,浆水面,粉皮;菜豆腐吃起来口味清爽,不油不腻。既经济又实惠,营养又丰富,真是-山珍海味油腻腻,不如汉中菜豆腐。