一路统吃

标签:香

重庆烧鸡公
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重庆烧鸡公

3年前 (2015-09-01) 阅读(998) /// 0评论

烧鸡公是重庆市一带的汉族传统名菜,属于川菜系。此菜美味可口,麻辣鲜香。做烧鸡公这道菜最重要的就是食材的选择,应当选用散养土公鸡,土公鸡肉质鲜美,营养丰富。之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。

浙江汤溪的卜
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浙江汤溪的卜

3年前 (2015-06-20) 阅读(1564) ///// 3评论

的卜是浙江金华汤溪的传统名点,金华十大传统小吃之一。无任何添加色素和防腐剂,开袋即食,外脆内香,入口即化。也可冷冻脆吃,原汁原味,老少皆宜,是走亲访友的最佳馈赠美食礼物。是浙江省旅游局、省农办指定的旅游特卖产品。

福建福州光饼
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福建福州光饼

4年前 (2015-01-12) 阅读(1730) //// 0评论

光饼又称“征东饼”,是福建福州地区的传统风味小吃。福州人每逢祖先祭日与每年清明节扫墓时,在众多的供品中都少不了“光饼”,它成了人们怀亲念祖的一种鲜明的地域民俗文化。

绍兴奶油小攀
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绍兴奶油小攀

4年前 (2014-12-25) 阅读(2232) ///// 0评论

绍兴的特产,很多人都不会陌生(如绍兴黄酒、干菜、醉鱼干、绍兴麻鸭、糟鸡糟鸭、醉鸡、霉豆腐、松厦霉千张、霉苋菜梗、乳黄瓜、腊肠等,说到小吃也有茴香豆、蔡白糖、新昌小京生、香榧、酥糖、香糕等……)奶油小攀就是其中之一,一种类似蛋挞的糕点,好看又好吃。